Gỏi Cuốn – Rollitos de papel de arroz

Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 0 min
Tamaño de la porción: 3-4

Ingredientes

• 375 g de CHẢ LỤA de LONG PHỤNG (salchicha vietnamita frita)
• 300 g de fideos de arroz
• 20 hojas de papel de arroz
• Lechuga lavada y lista para comer, menta, albahaca, cilantro y rodajas de pepino.

Preparación

1. Cortar el CHẢ LỤA en tiras.
2. Humedecer el papel de arroz, luego alinear las verduras encima y colocar los fideos, las rodajas de CHẢ LỤA, la menta, la albahaca y el cilantro, enrollar. Repetir hasta terminar con todos los ingredientes.
3. Tip: Disfrutar con salsa de pescado o salsa de cacahuete.